12月15日(日)イベント特設ページ
無事終了しました。
TVや雑誌、全国各地のカレーイベントにも引っ張りだこ！ カリーソルジャー・水野仁輔氏（AIR SPICE代表）＆伊東 盛氏（東京カリ～番長リーダー）のおふたりが鹿児島へやってきます！ 軽快なトークを交えつつ、鹿児島食材を使用したカレーを数種類、皆さんの目の前でどんどん仕上げます！ 隠し事一切無し！な「カレーのライブ」と呼べるほどの贅沢でスパイシーな180分。もちろん完成したカレーは皆さんに召し上がって頂きます。
当日のメニュー
※あくまで「ライブ」のため変更になる可能性があります
・牛スネ肉の煮込みカレー
・優しくスパイシーな豆カレー
・辛味と酸味の効いた魚カレー
・野菜のスパイス風味数種
他未定
ゲストプロフィール
☆水野 仁輔 JINSUKE MIZUNO
AIR SPICE代表。1999年からカレー専門の出張料理人として活動。カレーに関する著書は50冊以上。現在は、本格カレーのレシピ付きスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営。「東京カリ～番長」は現在脱退しつつ「カレーの学校」を主宰するなど10以上のグループで仲間達と活動中。
☆伊東 盛 SAKARI ITOU
「東京カリ～番長」のリーダー。「カレーの車」で都内各所を巡る他、週に一度の間借り店「TOKYO SPICE CURRY」でジャパニーズスパイスカレーの新定番普及を目指し活動中。
☆東京カリ～番長
1999年に結成したカレーに特化した出張料理集団。全国各地のイベント会場に出張し、その日限りのカレーを作り続けている。「二度と同じカレーは作らない」がモットー。
全国各地のイベントや各種メディアからのオファーを受ける「出張カリ～」は1000回を超え、出したカレーは3000種類以上。2016年6月には、スパイスカレーに特化したレシピ本「世界一やさしいスパイスカレー教室」（マイナビ出版）を発売。
☆カリーソルジャー
水野さんがリーダーとチームを組んで運営するフードトラック「カレーの車」。スパイスカレーを家庭の食卓に広めることを目的に、オリジナルのスパイスカレーをつくって販売する移動カレー部隊。現在メンバーは5人。
ラブスパイス
流しのカレー&スパイス料理人 海木 渚
2018年よりラブスパイスとして始動
※2016年＆2017年ex.Souvenir(カフェ部門)
現在、実店舗は持たずに間借り営業・イベント出店をメインに鹿児島で活動中。
スケジュールはSNSでお知らせしています。